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勇士热火:芒種至 南京農業大學“農博館”里“稻”農事

2019-06-07 07:47:52
來源:中國新聞網
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同學們參觀清代大型龍骨水車?!°蟛ā∩?/div>

湖人热火 www.zwjxr.club   中新網南京6月6日電(楠秾宣)“中華文化綿延千年不斷裂,一個重要原因就是農耕文明”、“同學們,目前展現在你們面前的就是清代大型龍骨水車,也是我們館的鎮館之寶之一”、“稻作到底起源于哪里?我們平時所說的‘秈米’和‘粳米’有什么區別?”……6日,南京農業大學的稻作課“搬”進了位于學校內的中華農業文明博物館,集結了農學院、人文與社會發展學院兩個不同學科背景的教授共同授課,從《稻作起源與文化》說起,為學生打造了一堂沉浸式、體驗式的精彩課程。

  “從古至今,芒種多與農事相聯系。明代起,皖南便有“安苗”的祭祀習俗。在浙江一些地區,還要在芒種這天舉辦開犁節,以祈禱農事順利、顆粒歸倉”,課程的開始,南京農業大學中華農業文明博物館館長、人文與社會發展學院盧勇教授從芒種節氣與農耕農事的淵源說起,帶領學生走進農博館,依次選取遠古時期的稻米形態、四季農忙模型、清代大型龍骨水車、梯田地貌、稻田工作圖等圖片和實物,生動講述其背后的故事以及蘊含的農耕文化。

展出的農耕農作文物?!°蟛?攝
展出的農耕農作文物?!°蟛?攝

  “稻作到底起源于哪里?芒種雨至,多的是你不知“稻”的事”....。。參觀結束,學生們圍坐在一起聆聽南京農業大學農學院李剛華教授的講述,他從稻作起源,以及“秈米”與“粳米”的發音爭奪戰說起,從稻作起源、地理分布和發展,講明不同水稻品種的特性,并且從古往今來的技術發展說明稻作技術的發展,引導學生認識稻作技術的重要性。

  為什么會想到將稻作課“搬”進農博館?兩位不同學科背景的教授又是如何一碰即合的呢?李剛華教授介紹:“水稻栽培學的教學目的,就是要讓學生了解和掌握:水稻栽培要根據水稻品種特點,將最合適的品種安排在最佳的生態環境,利用最先進高效的勞動工具,生產優質高產的稻谷。在農博館,我看到了碳化稻種、稻作場景和工具,這就提供稻作起源、稻作技術發展的講解提供了非常好的道具和場景;同時也能拓展學生中華稻作歷史和文化知識”。

南京農業大學中華農業文明博物館館長、人文與社會發展學院盧勇教授為同學們講訴《稻作起源與文化》?!°蟛?攝
南京農業大學中華農業文明博物館館長、人文與社會發展學院盧勇教授為同學們講訴《稻作起源與文化》?!°蟛?攝

  盧勇教授補充說:“興趣是學生最好的老師,了解一門學科最好的辦法是了解它的歷史,所以與李剛華教授共同設計了課程形式與授課內容,希望能夠以悠久的文化歷史激發學生的學習興趣,根植學生的文化自信?!?/p>

  這堂課讓同學們穿梭于幾千年的農耕文化之間,既領略了綿延千年的傳統農具與稻作文化,又學習了精確定量的現代水稻栽培技術;既從‘稻田共作’中開啟了生態文明的起源,又引入更多有關傳統農具人工耕作與現代化機械化生產之間的思考。

  南京農業大學教務處處長張煒表示:“‘體驗式、沉浸式’的教學方法是對傳統課堂形式的創新與突破,課堂上不同學科背景的教授共同授課,圍繞同一主題從不同角度講述,引導學生多元與開闊的思考。稻作起源這一主題背后蘊含深厚的中華傳統文化,有助于樹立學生的文化自信?!?完)

編輯:顧名篩
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